1月26日，中食安泓基金会积极响应国家民政部“善行边疆”战略号召，跟随广州市民政局跨越4000余公里奔赴祖国最北端——黑龙江大兴安岭漠河市，开展“养苗工程”专项调研对接。 

漠河，这里冬季长达8个月，最低气温曾跌破-50℃，孩子们的营养配餐不仅要“吃饱”，更要“吃暖”、“吃好”。此次调研，也标志着专注儿童青少年营养健康的“养苗工程”正式锚定极寒之地，即将为大兴安岭地区孩子送去持续的温暖保障。

调研团队了解当地需求，当日达成10万元“养苗工程”爱心捐赠意向，后期将专项用于大兴安岭地区“养苗工程”的实施。资金将主要用于两个方面：一是当地学校厨房硬件设施改造升级，二是面向全体中小学、幼儿园厨房管理者和从业人员开展专业培训，推荐适合高纬度气候的食谱搭配方案。

01.燃脂逐梦：一公斤脂肪换一份希望

早在2020年7月，中食安泓基金会便携手瘦吧科技，在瘦吧APP上线“全球零肥胖”公益行动：用户每成功减脂1kg，瘦吧科技即配捐1元用于开展公益项目。  

2025年4月，这一模式迭代升级为“肉肉大转移”，所有减脂捐款精准流入“养苗工程”，彻底打通“都市用户减脂→公益金定向捐赠→乡村儿童青少年营养健康改善”的闭环——你每燃烧1kg脂肪，就直接为乡村孩子的营养健康注入1元公益金，让“减脂”从个人目标变成集体善意。

截止目前，瘦吧科技在减脂1kg为爱捐1元上累计捐赠超过640万元。

02.持续发力：构建可持续公益生态

为将善意精准落地，中食安泓基金会于2021年9月联合中国儿童少年基金会发起“养苗计划”，2024年升级为“养苗工程”，专注于儿童青少年营养健康提升。

自2021年启动至今，四年间项目完成了从单一厨房设备捐赠，到“硬件改造+软件赋能+AI智能支持”的系统化公益模式升级。截至2025年12月31日，项目已取得一定成果：覆盖全国9个省份地区，惠及1545所乡村学校；完成24所“爱心厨房”标准化改造；培训食堂从业人员7996人次；助力59万余名乡村孩子吃上更安全、更均衡的营养餐。

从西南边陲到黄土高坡，再到祖国最北端的漠河，基金会一路“向北”，一路“向味”——向着让每个孩子都吃上热乎健康营养餐的目标：为学校配齐电磁大锅灶、蒸饭车、消毒柜、防滑风机、不锈钢操作台等全套标准化设备；为厨工开展专业技能培训，搭配AI一键生成的科学菜谱，还有24小时在线的AI营养师全程提供营养指导。

03.每一份努力，都在为成长加油

这次漠河之行，不仅是一次调研，更将是一次爱的传递。从减脂者的坚持到公益组织的执行，从政府的支持到接下来学校的变化，往后的每一个环节都在为儿童青少年的营养健康添砖加瓦。

未来，中食安泓基金会将继续深耕“养苗工程”，用专业与爱心守护更多孩子的餐桌健康，让每一个孩子都能在营养均衡的滋养下茁壮成长，让每一份善意都能开花结果！