2026年伊始

艾多美凭借“艾多美发酵诺丽果汁”

成功斩获韩国科技界权威奖项

“IR52蒋英实奖”

该奖项由韩国科学技术信息通信部主办，韩国产业技术振兴协会与每日经济共同评选，是韩国国家级技术创新荣誉，旨在表彰具有突出研发实力与产业贡献的企业。

本次获奖的核心源于艾多美研发团队独创的“生物转化”技术以及长达1440小时的深度发酵与熟成工艺。该技术革命性地改善了诺丽果的特殊气味与苦涩口感，突破了行业长期面临的难题。

一项耗时1440小时发酵工艺的技术突破，让艾多美将“神的礼物”诺丽果，转化为全球消费者信赖的健康饮品。

01.从“神的礼物”到健康饮品

诺丽果被誉为“神的礼物”，富含200余种有益健康的植物营养素，但其浓烈气味与苦涩口感一直限制其广泛应用。

艾多美研发团队历时多年，通过独创的“生物转化”技术，从根本上改变了诺丽果中引起不良风味的物质结构。

团队从全球菌种中筛选、比对，最终优选出7种复合乳酸菌，专门用于诺丽果的发酵。该项核心技术结合 1440小时的深度发酵工艺，成功将诺丽果转化为口感柔和、更易接受的高品质健康饮品。

02.全产业链的品质坚守

艾多美对品质的追求贯穿从源头到成品的每一环节。公司在印度尼西亚爪哇岛建立了专属有机诺丽农场，确保原料纯净优质。

每一批诺丽果均经过严格的DNA检测，确认品种纯正，并通过463项以上农药及重金属安全监测。

全链条质量管控体系，为产品的卓越品质与安全性提供了坚实保障，也构成了艾多美核心竞争力的重要基础。

03.实力的认证

有机产品认证证书

艾多美发酵诺丽果汁饮料荣获中国国家有机产品认证，该认证由中国权威机构依据国际通行的有机标准严格审核，涵盖原料种植、生产加工到终端交付全流程，要求产品完全避免合成化学物质、转基因成分及环境污染。

有机认证的“信任标签”

“有机产品认证”被誉为食品行业含金量最高的认证之一。通过认证的产品，意味着其天然成分含量更高、安全风险更低，且生产过程符合生态友好原则。

“世界一流商品”称号

2024年11月，获韩国政府“世界一流商品”称号，预测其未来7年有望进入全球市场占有率前五。

专利认证

2024年3月，核心配方“运动执行能力及疲劳恢复增进用组合物”获中国国家发明专利。

韩国三项工艺专利

全球权威认证

韩国HACCP、美国FDA工厂注册、有机加工食品认证等，覆盖全产业链安全标准。

本次获奖消息为官方捷报，正式颁奖典礼将于2026年4月隆重举行。届时，艾多美将在科技盛典中现场获颁“IR52蒋英实奖”，接受科技界与产业界的祝贺。

我们期待与所有经销商及消费者共同见证这一荣耀时刻。这不仅是对一款产品的肯定，更是对艾多美坚持科技创新、追求极致品质之路的生动印证。